ТР ТС 024/2011 – оформление масложировых продуктов

Техрегламент Таможенного Союза 024/2011 – это документ, который регулирует требования к оформлению товаров, произведенных на основе жиров растительного и животного происхождения. Если продукт не соответствует его положениям, то его нельзя будет производить, ввозить и вывозить с территории любой из стран ЕАЭС.

На что распространяется регламент

Документ разделяет всю масложировую продукцию на 2 вида:

Пищевая, то есть используемая непосредственно для потребления в качестве пищи, или при готовке блюд. В эту группу входит сливочное и растительное масло (включая рафинированные и дезодорированные), а также его фракции, маргарины, спреды, растительно-сливочные смеси, продукты с ЗМЖ, улучшители и заменители масел, различные соусы, майонез и масляные кремы.
Непищевая, применяемая в бытовых или производственных целях. В рамках регламента к данной группе относятся лишь 2 типа товаров – непищевой натуральный глицерин и хозяйственное мыло.

Действие регламента не распространяется на продукты, полученные в результате непромышленного производства (за исключением растительных масел и их производных). Также регламент не касается непищевых товаров, кроме тех, что указаны выше.

Схемы декларирования

Техрегламент подразумевает три способа оформления масложировой пищевой и непищевой продукции – это декларирование, регистрация (получение СГР) и добровольная сертификация. Декларация обязательна для всех товаров группы, СГР – для тех, которые попадают под требования соответствующих документов и используются в пищу, а сертификат оформляется изготовителем или импортером по собственному желанию.

«Задекларировать» – означает самостоятельно подтвердить, что продукция отвечает установленным нормам, обратившись в специально уполномоченный центр. Заявитель обязан будет предоставить данные о составе продукта, его свойствах, способах применения и производителе.

Преимущества декларирования:

простота, относительная высокая скорость организации;
экономия времени и материальных затрат;
возможность быстрого реагирования на изменения техрегламентов.

Процедура проводится по одной из пяти схем, установленных законодательством ЕАЭС. Схему выбирает заявитель в зависимости от того, на какой срок или объем товара он хочет оформить документацию. Максимальный срок действия декларации – 5 лет, такое разрешение выдается только на серийное производство.

Нужно ли переоформление, если меняются требования

Если изменяются положения ТР ТС, в большинстве случаев не потребуется переделывать декларацию заново. Вместо этого, производителю или уполномоченному представителю понадобится доказать, что товар уже отвечает измененным условиям.

Для этого может понадобиться обновление документов, подтверждающих нужные свойства, и, в некоторых случаях, проведение дополнительных анализов. После того, как эти операции завершены, заявитель должен обновить декларацию, указав изменения, которые были внесены.

СГР и сертификация масложировой продукции в Екатеринбурге

Многие товары, используемые для потребления в пищу, на территории стран России требуют официальной регистрации и оформления СГР. Получить такой документ можно только в Роспотребнадзоре и после того, как продукт пройдет проверку по санитарно-гигиеническим нормам.

Что касается оформления сертификата в добровольном порядке, то его, как и декларацию, может выдать любая уполномоченная организация, например, сертификационный центр или химлаборатория.

Плюсы добровольной сертификации масложировой продукции заключаются в следующем:

лояльность потребителей – сертификат помогает повысить доверие потенциального клиента к продукту, так как подтверждает их качество и соответствие стандартам.

конкурентное преимущество – наличие документа поможет частично отстроиться от конкурентов на рынке;

расширение рынков сбыта – производитель получает возможность расширить свои географию продаж, подключив, в том числе, поставки в страны, где сертифицировать данные товарные группы обязательно.

оптимизация производственных процессов – сертифицирование требует от производителя анализа и оценки менеджмента на предприятии, что ведет к улучшению качества продукции и модернизации производства.

В Екатеринбурге сертификацией масел растительного и животного происхождения занимается один из филиалов «ГостСертГрупп». У нашего центра есть доступ к аккредитованным лабораториям и специалистам, которые проведут все необходимые испытания для получения документов.

Что понадобится при оформлении

Чтобы оформить свой продукт по всем требованиям техрегламента, производителю или импортеру нужно сделать три основных шага:

Собрать необходимый пакет документов (сведения о юридическом лице или ИП, ГОСТы и ТУ, договор об аренде или праве собственности на производственные помещения, данные о сотрудниках и компании).
Выбрать схему оформления и заполнить соответствующее заявление.
Передать сертификационному центру тестовые образцы продукции для проведения испытаний (по необходимости). Импортер может провезти тестовую партию через границу без необходимости декларировать ее.

В ходе исследования специалисты проверяют продукт на наличие болезнетворных организмов, устанавливают уровень концентрации вредных веществ (свинец, кадмий, железо, медь, пестициды, микотоксины и др). Масложировая продукция, соответствие которой ТР ТС подтверждено документально, может беспрепятственно реализовываться в странах ЕАЭС.

Требования к маркировке

Товары из животных и растительных жиров маркируют согласно нормам, прописанным в регламенте 021-2011. Документ требует, чтобы сведения на упаковке были понятны, легко читались и не вводили потребителей в заблуждение. Цвет и стиль шрифтов должен быть таким, чтобы надписи не сливались с фоном, а кегль подбирается в зависимости от массы и объема продукта, но должен составлять не менее 2,8 мм.

Также на упаковке пищевых продуктов указывается их питательная ценность и состав. Если продукт состоит из одного ингредиента, последний указывать нет необходимости. Кроме того, производитель обязан разместить на этикетке информацию о дате изготовления и сроке годности, даже если он не ограничен.

«ГостСертГрупп» – аккредитованный центр сертифицирования

Наша компания – уполномоченный сертификационный центр с более чем 70 филиалами в странах Таможенного Союза. Готовы провести испытания продукции, оформить и зарегистрировать декларационный номер на товар в едином реестре. Работаем с импортерами и предприятиями-изготовителями, помогаем выбрать оптимальную схему декларации под конкретное производство или импорт.

Наш центр сотрудничает с 40 испытательными лабораториями, которые проводят исследования товаров. Мы ценим время клиентов, поэтому оформляем бумаги в кратчайшие сроки и не требуем никакой документации, кроме самой необходимой.

Будем рады видеть вас в нашем офисе в Екатеринбурге на бесплатной первичной консультации. Также готовы ответить на любые вопросы по оформлению товаров и схемам деклараций по телефону. Оставляйте заявку на обратный звонок – наш сотрудник перезвонит вам в ближайшее время и предоставит все нужные данные.